Vandaður alhliða hnífur frá Yasuda Hamono, hentar vel fyrir kjöt, fisk og grænmeti.
Blaðið er úr VG10 japönsku gæða stáli með fallegu með Damaskus mynstri og hamraðri áferð og handfangið er úr fallegum Mahóní við, sem verst raka og bleytu vel.
Blaðlengd: 20cm.
Stál: VG10/Damaskus, 60-61hrc.
Handfang: Mahóní.
Framleiðandi: Yasuda Hamono
Upprunaland: Japan