Vandaður alhliða hnífur frá Sakai Takayuki, hentar vel fyrir kjöt, fisk og grænmeti.
Blaðið er úr fallegu damaskus stáli með kjarna úr Böhler N685 gæða ryðfríu stáli sem heldur biti mjög vel og handfangið er úr rósavið
Blaðlengd: 21cm.
Stál: N685, 60-61hrc.
Handfang: Rósaviður.
Framleiðandi: Sakai Takayuki.
Upprunaland: Japan