Sakai Kikumori SKK Brauðhnífur 30cm
Fallegur og mjög stór brauðhnífur á frábæru verði frá Sakai Kikumori.
Blaðið er úr AUS10 japönsku gæða ryðfríu stáli sem heldur biti mjög vel og handfangið er úr Pakka við, sem verst raka og bleytu vel.
Mælum sérstaklega með SKK línunni fyrir atvinnu kokka, því þeir eru sterklega byggðir en skera vel og halda biti mjög lengi!
Blaðlengd: 30cm.
Stál: AUS10 (Mono stál), 60hrc.
Handfang: Pakka viður.
Framleiðandi: Sakai Kikumori.
Upprunaland: Japan