Vandaður og fallegur Kokkahnífur sem einn besti framleiðandi í Japan smíðaði fyrir okkur!
Blaðið er úr AUS8 japönsku gæða ryðfríu stáli sem heldur biti mjög vel og handfangið er úr fallegum Pakka við, sem verst raka og bleytu vel.
Mælum sérstaklega með þessum hníf fyrir atvinnu kokka, því þeir eru sterklega byggðir en skera og halda biti vel.
Blaðlengd: 19,5cm.
Stál: AUS8 (Mono stál) 59hrc.
Handfang: Pakka viður.
Framleiðandi: Hnifur.is.
Upprunaland: Japan.