Vandaður Kokkahnífur frá einum besta framleiðanda í Kína. Blaðið er úr kopar damaskus með kjarna úr 12cr18mov ryðfríu stáli sem heldur biti mjög vel.
Handfangið er úr fallegum platanvið.
Kemur í fallegum viðarkassa.
Blaðlengd: 21cm.
Stál: 12cr18mov, 60 hrc.
Handfang: Platanviður.
Framleiðandi: Xinzou/Hezhen.
Upprunaland: Kína.
ATH!
Ekki setja hnífinn í uppþvottavél.
Ekki skilja hnífinn eftir í vatni eða blautu ástandi í langan tíma.
Eftir notkun skal handþvo blaðið og handfangið vandlega og þurrka það.
Þetta er afar beittur hnífur. Vinsamlegast gætið sérstakrar varúðar við notkun og geymslu hans.
Ekki nota hnífinn til að skera bein eða frosinn matvæli, harða skeljar eins og humar og krabba.
Við mælum með að nota japanska brýnsteina til að brýna hnífinn þegar hann verður bitlaus.