Vandaður Kokkahnífur frá einum besta framleiðanda í Kína. Blaðið er úr japönsku ZDP-189 Super stáli sem er mun harðara og heldur biti mun lengur en flest önnur stál.
Handfangið er úr fallegu resin.
Kemur í fallegum viðarkassa.
ZDP-189 línan er samstarfsverkefni milli Sanyo Riki í Japan og Xinzou í Kína. Blöðin eru skorin út og hert í Japan og svo send til Xinzou í Kína í slípun og pússun.
Blaðlengd: 21cm.
Stál: ZDP-189, 65-67 hrc.
Handfang: Resin.
Framleiðandi: Xinzou/Hezhen.
Upprunaland: Kína.