Adam Þórarinsson Santoku 17cm VG1 Damaskus/Eik, Járnviður og Birki

Regular price 30.000 kr

Tax included.

Vandaður og fallegur handsmíðaður Bunka frá Adam Þórarinssyni (eiganda Hnifur.is)

Blaðið er úr hömruðu japönsku damaskus stáli með VG1 kjarna sem heldur biti lengi og er ryðfrítt! Handfangið er úr fallegri eik, birki og járnvið. 

100% handsmíðaður á Akureyri!

Blaðlengd: 17cm.

Stál: VG1 Damaskus, 60hrc.

Handfang: Eik, Járnviður og Birki.

Framleiðandi: Adam Þórarinsson/Hnifur.is.

Upprunaland: Ísland.

ATH!

Ekki setja hnífinn í uppþvottavél.

Ekki skilja hnífinn eftir í vatni eða blautu ástandi í langan tíma.

Eftir notkun skal handþvo blaðið og handfangið vandlega og þurrka það.

Þetta er afar beittur hnífur. Vinsamlegast gætið sérstakrar varúðar við notkun og geymslu hans.

Ekki nota hnífinn til að skera bein eða frosinn matvæli, harða skeljar eins og humar og krabba.

Við mælum með að nota japanska brýnsteina til að brýna hnífinn þegar hann verður bitlaus.